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製作は高村刃物製作所ですが、発売元が異なるため越前数馬作となっております。
「V10スペシャル鎚目」と同じ製品です。
【特長】鋭い切味を長期間保持でき、しかも錆にも強いV10鋼を使用した牛刀です。鍛造・熱処理・研磨にもこだわった職人の自信作です。幅広研磨+鋼割込式なので、研ぎも簡単にできます。切離れの良い鎚目打仕上げです。
【仕様】■全長 : 約 307mm
■刃渡 : 約 182mm
■刃幅 : 43mm
■重量 : 約 143g
■日本製
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